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Entre los diversos utensilios de la cocina, los recipientes para alimentos figuran entre los más comunes. ¿Pero lo sabía? Esta "cajita" que se ocupa a diario de los alimentos puede sumar puntos a la salud de su familia si se elige correctamente, y puede esconder peligros ocultos si se elige mal. Hoy vamos a hablar de los conocimientos prácticos sobre los recipientes de acero inoxidable para alimentos, que le ayudarán a llevar un buen control del almacenamiento de alimentos.
I. Plástico frente a acero inoxidable: ¿En qué se diferencian?
Recipientes de plástico: Ligeros y baratos, pero con una resistencia al calor limitada (-20℃~110℃). Las altas temperaturas pueden liberar sustancias nocivas, y los arañazos de la reutilización suelen albergar bacterias. Suelen tener que sustituirse cada 1-2 años.
Recipientes de acero inoxidable: Fabricados con acero inoxidable 304 o 316 de calidad alimentaria, soportan una amplia gama de temperaturas (-40℃~200℃), desde la congelación hasta el calentamiento.
Su superficie lisa resiste arañazos y bacterias, y dura entre 5 y 10 años, lo que resulta más rentable a largo plazo.
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II. Formas inteligentes de utilizar los recipientes de acero inoxidable
1.Separe los alimentos crudos de los cocinados: Utilice tamaños diferentes para evitar la contaminación cruzada. Los estudios demuestran que esto reduce la contaminación bacteriana de los alimentos en más de 60%.
2.Evite sellar inmediatamente los alimentos calientes: Deje que los platos se enfríen primero a menos de 60℃. Así se evita la acumulación de humedad (que acelera el deterioro) y se conserva la textura.
3.Calentar en el microondas con cuidado: Retire los sellos de silicona antes de calentar para evitar el envejecimiento. El cuerpo de acero inoxidable es apto para microondas, pero evite el calentamiento prolongado de alimentos aceitosos.
III. Por qué el acero inoxidable está ganando popularidad
1. Seguro para la salud: Sin BPA y ftalatos,ideal para alimentos infantiles o sobras sin riesgos ocultos.
2.Ecológico: Un recipiente de acero inoxidable sustituye a 5-8 de plástico, reducir los residuos plásticos (los residuos mundiales de envases de plástico superan los 5 millones de toneladas anuales).
3.Versátil: Perfecto para almacenar, preparar comidas, hacer picnics o marinar (no reacciona con la sal ni con el vinagre).
Hoy en día, este tipo de recipientes de acero inoxidable para alimentos sanos y respetuosos con el medio ambiente han entrado en muchas familias de todo el mundo y son populares en mercados como Japón y Corea del Sur, que prestan atención a la seguridad alimentaria, Europa, que aboga por conceptos de protección medioambiental, y Norteamérica, que persigue la practicidad y la durabilidad. De hecho, una vida sana no requiere cambios complicados. Empezar por sustituirlo por un contenedor de alimentos más seguro es el cuidado más práctico para su familia.
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La próxima vez que abra el armario de la cocina, ¿podría comprobar si su contenedor de alimentos necesita una "actualización"? Una pequeña elección puede traer grandes cambios a tu vida.
Acerca de MOYA
MOYA es un fabricante y mayorista de productos de acero inoxidable para el hogar de China. Nos centramos en la innovación y la experiencia del usuario. En cada producto se integran materiales de primera calidad y una estética elegante. Obtenga más información sobre nuestros suministros para el hogar al por mayor. http://www.moyahousehold.com