ステンレス 201 対 304

ステンレス鋼は様々なグレードに分けられるが、最も一般的なものは以下の通りである。 201、304、316ステンレス鋼。 異なるグレードは、様々な用途に適した異なる組成と性能特性を持っています。プロフェッショナルとして ステンレススチールランチボックスメーカーMOYAでは、201ステンレスと304ステンレスの違いをご紹介します。

201ステンレス鋼と304ステンレス鋼とは

ステンレススチールは錆びにくいため、非常に耐久性のある素材です。201と304が最も一般的なタイプです。 201ステンレスは比較的安いしかし、耐食性に劣り、経済的な製品に適している。しかし、304ステンレス鋼はクロムとニッケルを多く含み、防錆効果に優れ、食品加工、化学工業、建築などに広く使用されている。

化学組成と特性

201ステンレス鋼と304ステンレス鋼の化学組成が、その性能の違いの主な理由である。

304ステンレス鋼のクロム含有量は18-20%の間であり、ニッケル含有量は8-10.5%の間であり、これは304ステンレス鋼が非常に耐食性と耐久性になります。 過酷な環境でも性能を発揮し、錆びにくい。

一方、201ステンレス鋼はクロム含有量が16-18%、ニッケル含有量が3.5-5.5%と低く、マンガン含有量が5.5-7.5%と高い。また、一定の耐錆性を有するものの、腐食環境においては304ステンレス鋼に劣る。

201と304ステンレス鋼のアプリケーション

304ステンレス鋼は耐食性に優れているため、厨房用品、医療機器、海洋施設など耐食性の要求が高い分野で広く使用されている。例えば、ステンレスシンクの多く、 調理器具、 ランチボックス家庭で使用される医療用手術器具は304ステンレス鋼製である。

また、201ステンレス鋼は、その低コストのため、家庭用装飾品、家電製品のシェル、および一部の食品産業でよく使用されます。例えば、家庭にあるステンレス製の鍋や冷蔵庫の殻の多くは201ステンレス鋼でできている。

健康と安全

食品と接触する用途では、より多くの国際規格を満たし、食品と接触しても有害物質が放出されないことを保証する304ステンレス鋼がより良い選択である。そのため、食器、調理器具、弁当箱、食品加工機器には主に304ステンレス鋼が使用されている。

耐久性と価格

304ステンレス鋼は耐食性だけでなく、耐久性にも優れているため、価格も高くなります。長期間使用する必要がある機器によっては、304ステンレスを選択した方が耐用年数が長く、交換やメンテナンスのコストを削減できるため、費用対効果は非常に高い。

201ステンレスの価格優位性は、予算が限られたプロ ジェクトの最初の選択肢となる。極端な環境では304ほど 耐久性に劣る場合もあるが、耐食性が求め られない場面では良い選択肢となる。

201ステンレス鋼または304ステンレス鋼を選択する方法

1.お弁当箱やステンレスプレート、ボウルなど、食品に直接触れる調理器具を選ぶなら、食品グレードの304ステンレスが最適です。化学的安定性がよく、有害物質を発生せず、健康にとても優しい。

2.特に湿潤または化学的に攻撃的な環境で、高い耐食性と耐久性のある材料が必要な場合は、304ステンレス鋼は理想的な選択肢です。

3.予算に余裕があり、使用環境がそれほど厳しくない場合は、201ステンレス鋼も良い選択です。